Su tonalidad es de un intenso rojo con tonos violáceos. Sus aromas recuerdan a frutas maduras como moras, además de mermelada de frutillas y especias. En boca se presenta como un vino de gran personalidad, con buena estructura y gran cuerpo, de carácter tánico.
Se recomienda disfrutarlo junto a aperitivos como jamones crudos o platos más elaborados como carnes de res a la parrilla o a la cacerola, guisos y pastas con salsa putanesca.
